La Gaveuse

Résumé

Alain Cavalier poursuit sa série de "Portraits", consacrés aux femmes faisant des métiers méconnus, avec cette fois une gaveuse d'oies. Dans sa ferme, la douce madame Bouillon se consacre au gavage, à l’abattage et à l’éviscération méthodique de ses oies, avec une rigueur et une précision terrifiantes. Ou comment d’un grain de maïs, on obtient un pot de foie gras.

Dates de diffusion :

• 28 novembre 2020 - REPORTÉ - Mois du doc > Crêtes Préardennaises > Séance courts métrages
• 20 novembre 2021 - Mois du doc > Crêtes Préardennaises > Séance courts métrages
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