Marie-Jo Long

  • Merzak et l'armoise

    2013 / 4' / Couleur

    En Algérie, le thé est bien plus qu'une boisson : c'est un rituel, un fait culturel. Merzak Agal nous raconte comment sa préparation et sa dégustation sont des supports de transmission de savoirs-faire, de savoirs être mais aussi de jeux, de chants...

    Production : Collectif SAFI