samedi 12 septembre 2020

Les Gris-Gris de ma cuisine

Paris (75011) > 94 Rue Jean-Pierre Timbaud 14H00 Entrée libre

24 témoignages filmés dans le quartier du grand Belleville (Paris) autour des ustensiles et des épices qui révèlent un rapport sensible à la cuisine, à la transmission, aux souvenirs et au goût d’être ensemble. Avec gourmandise et humour, chaque personnage dévoile que la cuisine est à la fois un voyage, le territoire des racines et un langage.

  • Les Gris-Gris de ma cuisine – Bachira

    2020 / 3' / France / Couleur

    23 témoignages filmés dans le quartier du grand Belleville (Paris) autour des ustensiles et des épices qui révèlent un rapport sensible à la cuisine, à la transmission, aux souvenirs et au goût d’être ensemble. Avec gourmandise et humour, chaque personnage dévoile que la cuisine est à la fois un voyage, le territoire des racines et un langage.

    Dans cet épisode, Bachira parle de la fabrication de pâtes propres à la ville d’Alger.

    Production : La Maison des métallos, La Pellicule Ensorcelée

    • Jérôme Descamps

    • Pascale Marin

    • Alexandre Lorin, Léo Scherr

    • Odile Bonis

    • Aurore Casalis

  • Les Gris-Gris de ma cuisine – Irina

    2020 / 3' / France / Couleur

    23 témoignages filmés dans le quartier du grand Belleville (Paris) autour des ustensiles et des épices qui révèlent un rapport sensible à la cuisine, à la transmission, aux souvenirs et au goût d’être ensemble. Avec gourmandise et humour, chaque personnage dévoile que la cuisine est à la fois un voyage, le territoire des racines et un langage.

    Dans cet épisode, Irina présente sa râpe et son Opinel.

    Production : La Maison des métallos, La Pellicule Ensorcelée

    • Jérôme Descamps

    • Pascale Marin

    • Alexandre Lorin, Léo Scherr

    • Odile Bonis

    • Aurore Casalis

  • Les Gris-Gris de ma cuisine – Jean-Manuel

    2020 / 3' / France / Couleur

    23 témoignages filmés dans le quartier du grand Belleville (Paris) autour des ustensiles et des épices qui révèlent un rapport sensible à la cuisine, à la transmission, aux souvenirs et au goût d’être ensemble. Avec gourmandise et humour, chaque personnage dévoile que la cuisine est à la fois un voyage, le territoire des racines et un langage.

    Dans cet épisode, Jean-Manuel présente sa planche à découper.

    Production : La Maison des métallos, La Pellicule Ensorcelée

    • Jérôme Descamps

    • Pascale Marin

    • Alexandre Lorin, Léo Scherr

    • Odile Bonis

    • Aurore Casalis

  • Les Gris-Gris de ma cuisine – Kalixte

    2020 / 3' / France / Couleur

    23 témoignages filmés dans le quartier du grand Belleville (Paris) autour des ustensiles et des épices qui révèlent un rapport sensible à la cuisine, à la transmission, aux souvenirs et au goût d’être ensemble. Avec gourmandise et humour, chaque personnage dévoile que la cuisine est à la fois un voyage, le territoire des racines et un langage.

    Dans cet épisode, Kalixte parle de son ingrédient favori, l’oignon.

    Production : La Maison des métallos, La Pellicule Ensorcelée

    • Jérôme Descamps

    • Pascale Marin

    • Alexandre Lorin, Léo Scherr

    • Odile Bonis

    • Aurore Casalis